白菊肉片

每100克热量: 千卡

所属菜系: 通用

1

221

1

制作方法: 1.白菜洗净,切成段;丝瓜切条;瘦肉批成薄片,用盐、料酒、水淀粉抓匀上浆。2.锅内放清汤,用旺火烧开,放大白菜,丝瓜、白菊、红枣,煮约15分钟,放入肉片,用盐调味,撒上玫瑰花瓣即成。
菜谱主料: 猪肉(瘦)#200克 , 枣(干)#30克 , 大白菜(白梗、黄芽白)#200克 , 丝瓜#150克
菜谱辅料: 杭白菊10g
菜谱调料: 玉米淀粉#5克 , 精盐#3克 , 黄酒 #10克
小技巧: 凉血解毒。
最热菜谱
扫码下载妙知康APP,为您提供专属服务
妙知康用户端
妙知康医护端